gorengan, makanan penutup yang berlemak, mentega, margarin, mayonnaise, dan salad dressing. Jangan lewatkan waktu makan. Makan pada waktunya membuat nafsu makan dan pilihan lebih terkendali. Sarapan akan meningkatkan metabolisme tubuh sejak pagi dan membakar lebih banyak kalori. Buatlah catatan diet. Orang yang mencatat apa yang dimakan lebih sukses menjaga berat badan dalam jangka panjang. Buat juga catatan olahraga. Catat faktor yang mempengaruhi usaha pengendalian berat badan. Catat kapan muncul keinginan untuk makan. Apakah tergantung suasana hati, waktu, jenis makanan atau kegiatan tertentu? Apakah Anda tanpa konsentrasi, misalnya sambil menonton TV atau membaca? Perhatikan apa yang diminum. Batasi minuman ringan. Alkohol mengandung banyak kalori yang meningkatkan nafsu makan dan menurunkan niat mengurangi berat badan. Minumlah susu berkadar lemak rendah serta jus buah, tapi jangan banyak-banyak karena keduanya juga mengandung kalori. Minum air putih lebih baik. Batasi gula dan makanan manis. Keduanya mengandung banyak kalori, tapi rendah zat gizi. Makanan penutup dan yang manis seperti permen mengandung banyak lemak. Makanlah perlahan-lahan. Dengan demikian, porsi yang dimakan akan lebih sedikit, sebab Anda sudah merasa kenyang. Konsentrasi pada yang dimakan. Jangan makan sambil melakukan sesuatu, misalnya membaca atau menonton TV. Ambil sendiri makanan untuk Anda sesuai kebutuhan. Gunakan piring lebih kecil. Kurangi porsi makan. Setiap selesai menyuap, taruh sendok di piring, sebagai salah satu cara mengerem makan. Kendalikan diri bila ada makanan kesukaan. Keinginan makan pun akan segera hilang. Jangan terlampau sering menimbang berat badan. Cukup sekali seminggu. Minumlah multivitamin setiap hari saat diet, terutama kalau kalori yang masuk dibatasi 1.400 per hari. Tidak perlu minum formula mahal, berdosis tinggi, ataupun formula penurun berat badan. Mereka yang berat badannya terlalu berlebihan harus menjalani langkah radikal seperti berpuasa, melakukan pembedahan, dan lain-lain. Langkah ini harus dilakukan di bawah pengawasan dokter. Meski demikian, perubahan kebiasaan makan tetap harus ditempuh. Saat ini, lapisan Ozon diatas daerah Antartika telah menipis sampai 90% sehingga hanya yang tertinggal 10% saja. Luas daerah yang menipis ini diperkirakan sebesar kontinen Amerika Serikat yang lebih dikenal dengan lobang ozon (ozon hole). Lapisan ozon (O3) ini berfungsi sebagai penyerap sinar ultra violet (UV) yang melindungi manusia dari kanker kulit, mencegah rusaknya produksi pertanian dan kehidupan biota laut. Dengan berkurangnya lapisan ini akan menyebabkan meningkatnya sinar ultra violet yang sampai kepermukaan bumi dengan segala efek negatifnya. Energi matahari sebesar 170 trliun kilo watt yang jatuh ke bumi, 3% diserap ozon, 8% dipantulkan kembali dari permukaan bumi, 45% diserap tanah dan sisanya dipantulkan oleh awan serta diserap oleh gas dan debu.
7 tahun yang lalu